Egyeseknek glutén intoleranciája vagy celiakia van, és kerülniük kell a glutént.
A Namaste Perfect Lisztkeverék Édes Barna Rizslisztből, Tapioka Lisztből, Nyílgyökér Lisztból, Ciroklisztből és xantámgumból áll. A Namaste Perfect Flour Blend mentes búzától, gluténtől, kukoricától, szójától, tejtermékektől, kazeintől, burgonytól, diófélétől és földimogyorótól. Ez kiváló helyettesítő allergiások vagy azok számára, akik bármilyen okból megpróbálják elkerülni ezeket a termékeket. Glutén nélküli sütés néhány egyszerű beállítással nem jelent problémát.
Amire szüksége lesz
- 1-1 / 3 csésze nagyon meleg víz
- 1 lekerekített evőkanál. cukor
- 2 teáskanál só
- 2 evőkanál. vaj
- 4 lekerekített csésze Namaste Perfect Flour Blend
- 1 teáskanál aktív száraz élesztő
- Kenyér serpenyőben
Kezdődik
Melegítsük fel a sütőt 350 fokra, és enyhén kenjük meg a kenyér serpenyőjét. Egy nagy tálban összekeverjük a cukrot, a sót, a lisztet és az élesztőt.
Készítsen zsebet a keverék közepére, adjon hozzá a vajat és a vizet, alaposan keverje meg, amíg el nem keverik.
Öntsük a keveréket zsíros kenyér serpenyőkbe. Süssük 350 ° C-on 1 órán keresztül, vagy amíg a kenyérteszek nem készülnek.
Tippek és figyelmeztetések
- A kenyérnek aranyszínűnek kell lennie, szélein kissé sötétebb.
- A kenyér közepén futó repedés normális. A repedés belseje nem néz ki nedvesen.
- A kenyér szélei elkezdenek húzódni a kenyér serpenyőjétől.
- Helyezzen egy fogpiszkálót a kenyér középpontjába, ha tiszta, akkor a kenyér kész.
