Hagyja, hogy az avokádók enyhe, diófélék íze a svájci sajt számára érvényes legyen egy klasszikus sonkás szendvicsben.
Cal / Serv: 400 Hozam: 6 Összetevők 2 vekni füstölt 1/4 c. vaj 2 evőkanál. Dijon mustár teáskanál. durva fekete bors 3/4 font Virginia sonka 3 nagy avokádó Útmutató- Vágja az egyes füstölt kenyereket 3 egyenlő méretű darabokra, és ossza vízszintesen az egyik oldal mentén, a másik oldalt érintetlenül hagyva. Nyissa ki a darabokat, hogy azok laposak legyenek.
- Keverje hozzá a vajat, a mustárt és a borsot, amíg sima nem lesz, és a kenyér mindkét oldalára terítse. Réteget sonkával és avokádóval, és meghintjük a tengeri sóval.
- Tekerje be a szendvicseket pergamentel, és kösse össze egy zsinórral a rögzítéshez. Hűtve tartsa és 3 órán belül tálalja.
