A főtt spagetti tök tésztaszerűen néz ki a héjból.
A spagetti tök egy népszerű téli tökötípus, amely A-vitamint, folátokat és egészséges szénhidrátokat biztosít. Tálalhat vajjal és fűszerekkel, vagy vegetáriánus alternatívaként használható a spagetti tészta tészta ételeiben. Az egész, friss spagetti tök legfeljebb hat hónapig tárolható, ha azt hűvös, száraz éghajlaton tárolják, 45 és 50 fok között. A spagetti tököt hosszabb ideig történő tárolásához a főtt tököt egy évre fagyaszthatja.
Amire szüksége lesz
- Spagetti squash
- Sütő serpenyő
- Szakácsok kés
- Hűtőtartó
- Villa
- Műanyag cipzáras fagyasztó táskák
- Alkoholos filc
Melegítse elő a sütőt 350 fokos Fahrenheit hőmérsékletre. Vágja hosszában a spagetti tököt és távolítsa el a magokat. Helyezzen egy hüvelyk vizet a sütőedény aljára.
Dobja el a tökmagot vagy süssen egészséges ételeket.
Helyezze a spagetti tök felét nyitott oldalával lefelé a sütőedénybe. Süssük 30 percig.
Vegye ki a tököt a sütőből, és helyezze át a tököt a serpenyőből és hűtőszekrénybe. Helyezze a tököt a vágott oldalával felfelé és hagyja teljesen lehűlni.
Használjon hűtőtartót a squash teljes lehűtéséhez tárolás előtt.
A villával lehúzza a húsot a spagetti tökből. Töltse fel a műanyag cipzáras fagyasztózsákot a táska tetejétől fél hüvelyk távolságra. Csavarja ki a felesleges levegőt a táskából.
A főtt spagetti tököt legfeljebb egy évig tárolhatja a fagyasztóban.
Tippek és figyelmeztetések
- Használjon felolvasztott főtt spagetti tököt spagetti tészta helyettesítéséhez, vagy gyors kenyér készítéséhez, hasonlóan a cukkini kenyérhez.
- Használjon kiürített spagetti tökökhéjat a tálak helyett a frissen főzött tök tálalásához.