Finom és egészséges egyesítő erők egyetlen tányéron? Az étel valóra vált.
Hozam: 4 adag Prep idő: 0 óra 20 perc Összes idő: 0 óra 45 perc Hozzávalók 1/4 c. olívaolaj, osztva 8 kicsi, csontozott, bőrrel felvágott csirkével (ez összesen kb. 1/2 font súlyú). Kóser-só Frissen őrölt paprika 1 c. quinoa, 2 evőkanállal öblítve. ízesítetlen rizsbor-ecet 4 darab, 3 retek szeletelve, felére csökkent és vékonyra szeletelt kicsi sárgarépa, 3 uncia reszelve. Feta, morzsolt 1/4 c. Friss bazsalikom levél, szakadt irányban- Melegítse elő a sütőt 450 ° F-ra.
- Melegítsen 2 evőkanál olajat nagy sütőálló serpenyőben közepes-magas hőn. Fűszerezze a csirkét sóval és borssal. Főzzük a bőrt oldalt lefelé, tételekben, amíg a bőr arany- és ropogós lesz, 5–7 percig. Helyezze vissza az összes csirkét az serpenyőbe, bőr oldalával felfelé, és helyezze a serpenyőt a sütőbe. Sült, amíg a csirke belső hőmérséklete 18–22 perc alatt el nem éri a 165 fok F-ot.
- Közben főzze a quinoát a csomagolás utasításai szerint. Keverje össze az ecetet és a maradék 2 evőkanál olajat egy tálba. Adj hozzá forgácsot, retek, sárgarépa, feta, bazsalikom, quinoa és dobja össze az egyesítéshez.
- Tálaljuk csirkét a quinoa pilaf felett.
