A kardamom fűszeres melege és a kicsomagolt mandula könnyű diótása egyesíti erőit, hogy egy első osztályú sütit készítsen.
Cal / Serv: 96 Hozam: 3 tucat előkészítési idő: 2 óra 25 perc Főzési idő: 0 óra 15 perc Összes idő: 2 óra 40 perc Összetevők 2 c. liszt 1 1/2 teáskanál. őrölt kardamom 1 teáskanál. sütőpor 1/4 teáskanál. só 1 c. vaj c. cukrászcukor 1/2 c. finoman őrölt mandula mandula 1/2 teáskanál. vaníliakivonat 2 teáskanál. rózsavíz irányok- Kombinálja a tálba a lisztet, a kardamomot, a sütőport és a sót. Vegyük a vajat és a cukrot egy nagy tálba egy közepes sebességű keverővel, amíg puhavá nem válik. Beat mandula, vanília és rózsavíz. Csökkentse a keverő sebességét alacsonyra, fokozatosan adja hozzá a lisztkeveréket, és keverje tovább, amíg tészta képződik. Helyezze a tésztát egy tiszta felületre, és rakja be egy 1, 5 hüvelyk vastag téglalapba. Tekerje be műanyagba és hűtse le 2 órán keresztül.
- Melegítse a sütőt 350 fokosra. Tekerje a tésztát 1/4 hüvelyk vastagságra, és egy 2 hüvelykes kerek vágógéppel vágja ki a sütiket. Süsse pergamentel bélelt serpenyőben, amíg aranybarna, 15-18 percig. Hűtsük le huzaltartókra.
A táplálkozási információk 1 sütiken alapulnak.