Nem kell egy Nancy Drew-nak kitalálnia ezt a barna cukor és apróra vágott mogyoró-blondie receptjét.
Hozam: 16 adag Prep idő: 0 óra 25 perc Összes idő: 2 óra 0 perc Összetevők 3/4 c. (1 1/2 bot) sós vaj, plusz még az 1 1/2 c serpenyő. általános célú liszt, kanállal és kiegyenlítve 1 1/4 teáskanál. Kóser só 1 teáskanál. sütőpor 1 1/2 c. csomagolt sötétbarna cukor 1 1/2 teáskanál. tiszta vanília kivonat 2 nagy tojás 1 1/2 c. durva apróra vágott mogyoró- Melegítsük fel 375 ° F-ra. Egy 9-9 hüvelykes sütőtálca alján és oldalán alumínium fóliával, 2 hüvelyk túlnyúlással hagyva a két oldalt; vaj fólia. A tálba keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport.
- Főzzen vajat egy kis serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten, gyakran keverve, amíg illatos és mély aranybarna, 6-8 perc. Helyezze egy tálba, és hagyja lehűlni 10 percig. Keverje hozzá a cukor és a vanília keveréket. A tojásokat habverve egyenként, habverve mindaddig, amíg minden egyes hozzáadás után nem keverednek. Keverje hozzá a lisztkeveréket. Hajtva pirított mogyoró. Tegye át az előkészített edénybe.
- Süssük, amíg a középső részbe helyezett fadaraboló ki nem válik, pár nedves morzsával összeragadva, 24–26 percig. Hűtsük le teljesen a serpenyőben a huzaltartón. Használjon fóliát a szőrtelenítők eltávolításához. Távolítsa el a fóliát, és vágja a szőke babákat 16 négyzetre.
