A klasszikus morzsolásos öntetek, amelyek a szezon legédesebb, legfiatalabb bogyóinak keverékére sütésre kerülnek, a leginkább kielégítő nyári desszert.
Cal / Serv: 519 Hozam: 10 Prep idő: 0 óra 15 perc Teljes idő: 1 óra 10 perc Összetevők 1 pt. Szeder 1/2 pt málna 1/2 pt eper 1/4 c. Méz 3/4 c. általános célú liszt 1/2 c. Zabpehely 1/2 c. világosbarna cukor 1 bot sózott vajval- Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Egy nagy tálban keverje össze a bogyókat. Szitáld mézzel. Megszórjuk 4 evőkanál liszttel és dobjuk el. Tegye át a gyümölcsöket egy 8-szoros és 8 hüvelykes sütőedénybe.
- Egy nagy tálban keverje össze a fennmaradó lisztet, zabot, barna cukorot és vajat egy péksüteményes keverővel vagy az ujjaival, amíg a keverék nagy, morzsás darabokat nem képez. Megszórjuk bogyókkal. Süssük, amíg aranybarna, 45-50 percig. Tálaljuk méz-vanília fagylalttal .
