A robbantott Campari paradicsom tökéletesen párosul parmezánnal és pankóval borított csirke szelettel.
Hozam: 4 adag Összetevők 4 csont nélküli, bőr nélküli csirkemell filé Kóser só és fekete bors 1/4 c. panko zsemlemorzsa 1/4 c. reszelt parmezán 1 evőkanál. olívaolaj 1 evőkanál. apróra vágott friss lapos petrezselyem 1 apróra vágott fokhagyma gerezd 1 teáskanál. Dijon mustár 1 font. Campari Paradicsom Side-saláta és fokhagymás kenyér, az Útmutató tálalására- Melegítse elő a sütőt 450 ° F-ra. Rendezzük a csirkemell filéit egy alumínium fóliával bélelt sütőlapra. Fűszerezzük kóser-sóval és fekete borssal. Keverje össze egymással a panko zsemlemorzsa, reszelt parmezán, olívaolaj, apróra vágott petrezselyem és apróra vágott fokhagyma-szegfűszeg. Minden csirkemellre terjessze a Dijon mustárt. Meghintjük zsemlemorzsával.
- Rendezzük el a Campari paradicsomot a csirke körül. Süssük, amíg a csirke éppen meg nem főtt, 14-16 percig. Tálaljuk oldalsalátával és fokhagymás kenyérrel.
