A béke, a szeretet és a barbecue engedélyével adaptált recept : Mike Mills és Amy Mills Tunnicliffe (Rodale, Inc .; 2005) receptjei, titkai, magas történetei és a barbecue legendáinak közvetlen hazugságai . Az engedélyt a Rodale, Inc., Emmaus, PA 18098 adta ki.
Cal / Serv: 263 Hozam: 8 Teljes idő: 0 óra 25 perc Hozzávalók 2 font Idaho burgonya 1 c. majonéz 2 evőkanál. fehérbor-ecet 1 1/2 teáskanál. durva só 1 teáskanál. cukor 1/4 teáskanál. frissen őrölt fekete bors 1 c. zeller 1 c. sárga hagyma 2 hámozott és apróra vágott- Helyezze a burgonyát egy négynegyes tárolóedénybe, és fedje le vízzel. Forraljuk forralva magas hőn. Csökkentse a hőt és főzzük, amíg a burgonya gyengédené és villával könnyen átszúrható - kb. Drain, és kissé lehűtse. Keverje össze a majonézt, az ecetet, a sót, a cukrot és a borsot egy nagy keverõtálba. Helyezze a burgonyát, a zellert, a hagymát és a tojást a tálba, és finoman dobja el. Helyezzük egy adagolóedénybe és hűtsük le, amíg készen áll a tálalásra.
