A liliom bőséges virág a liliaceae családban.
A liliom vagy liliaceae család több mint 3500 fajt tartalmaz, és magában foglalja a rajtuk áthaladó párhuzamos erekkel rendelkező levelek és a hármas csoportokban lévő virágrészek jellemzőit. Három szirom és három fokhagyma alkotja a hatszögletű virágzást, valamint három stigmát és hat porzót. Még a levelek is három sorozatban nőnek fel. A liliom család virágot, ehető és gyógynövényt, valamint mérgező növényeket foglal magában, így a növényvilág egyik legnagyobb családjába tartozik.
Virágok
A liliomcsaládban sok virág található, amelyekből a liliomfajták csak egy fajta. A tulipán, a jácint és az amaryllis szintén a család tagjai. A liliom család legtöbb virágja ehető, de néhány mérgező is, például a gyöngyvirág és a csokorvirág alcsalád tagjai. A bunchflower alcsalád halálkampányokból, hegyi halálkampányokból és medvefűből, valamint más vadvirágokból áll.
Zöldségek és gyógynövények
A liliom család számos gyógynövénye és zöldsége között van fokhagyma, hagyma, póréhagyma és metélőhagyma. A spárga a család azon kevés ehető növényének egyike, amely magvakat és nem gyümölcsöket hordoz. A család minden növényénél azonban gumók, hagymák vagy rizómák is nőnek.
Orvosi növények
Az aloe nemzetségbe tartozó összes növény a liliom családba tartozik, legnépszerűbb az aloe vera, amelyet égési sérülések és bőrirritációk kezelésére használnak. Az aloe verat is használják kozmetikumokban, bőrkrémekben és samponokban. Más típusú aloe növényeket használnak a gyógyteákban. A gyanta kinyerhető a draceneaból, amely szintén gyógyászati célokra szolgál, és lakkok készítésére is felhasználható. A réti sáfrányt egyszer használták a köszvény kezelésére, és jelenleg a sciencejrank.com szerint kutatják