Az avokádó hasábburgonyává vált - ez az álom valóra vált. Ezek a sütőben sült krumpli akkor a legjobb, ha krémes chipotle-lime szósszal tálalják.
Hozamok: 8-10 adag Prep idő: 0 óra 30 perc Összes idő: 1 óra 0 perc Összetevők Sütő Avokádó krumpli 4 evőkanál. repceolaj, osztva 2 c-re. panko zsemlemorzsa 1 1/2 teáskanál. chili por Kóser só Frissen őrölt fekete bors 2/3 c. teljes író 1 nagy tojás 2/3 c. általános célú liszt 3 szilárd, de érett avokádó, mindegyik 6 ékre vágva. Tejszínes Chipotle Lime szósz 3/4 c. majonéz 2 finoman apróra vágott chipotles adobo 2 teáskanálban. mészhéj 1 1/2 evőkanál. lime juice 1/2 teáskanál. chili por Kóser só fekete bors Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Kefével nagy emeletes kemencét evőkanál olajjal kefítsen. Dobd el a zsemlemorzst, a chili port és a maradék 3 evőkanál olajat egy sekély tálban, amíg be nem borul. Ízesítsük sóval és borssal. Húzzuk össze az írót és a tojást egy külön tálba, és helyezzünk lisztet egy harmadik tálba.
- Ízesítsük avokádót sóval és borssal. Egyszerre egy ékkel dolgozzon fel és lisztet, majd író keveréket (hagyva, hogy a felesleg lecsepegjen), majd egy zsemlemorzs keverékben, óvatosan nyomva, hogy megtapadja. Helyezze lefelé kerekítve az elkészített sütőlapra.
- Süssük, amíg aranybarna, 28–32 percig. Ízesítsük sóval és borssal.
- Készítsen krémes Chipotle-lime-mártást: Keverje össze a majonézt, a finoman apróra vágott chipotle-t adobo-ban, mészhéjat, lime juice-t és chili-port. Fűszerezzük kóser-sóval és fekete borssal.
- Tálaljuk krémes Chipotle lime szósszal és lime ékekkel együtt.
