Hívd őt a Dahlia Lámanak. A Floret Flower Farm Erin Benzakein inspirálja a virágüzlet gazdálkodók új generációját, gyakorlati műhelyekkel a 3 hektáros gazdaságban, a buja Skagit-völgyben.
Erin Benzakien
A betakarítás bemutatója után a résztvevőket lazán fordítják el a mezőkön, hogy kivágják a virágzást, amelyet később beraknak a mezőgazdasági teherautóba és elrendezésbe lépnek.
Kellékek összegyűjtése
Ha az egész pajta virággal borul, akkor megkezdődik a tervezési folyamat. Carra Duggan a kaliforniai Santa Cruzban található Everett családfarmtól gyűjt frissen szedett készleteit.
dáliák
Az Erin folyamatosan új virágfajtákat tesztel - egy-egy virág 50–100 darabját egyszerre -, egyedi típusok megtalálása érdekében. 75 dáliájából a Cafe au Lait (a képen) könnyen a kedvence. "Csodálatos, krémes elpirult árnyalatuk van, és olyan nagyra nőhetnek, mint a fejed" - mondja.
Piszkos kezük
Jordyn Pecha (balról balra), Katie Elliott (középen) és édesanyja, Teresa Engbretson (jobbra), a képzésben részt vevő virágkereskedők, mind Washingtonból, csodálják kemény munkájukat.
centerpieces
Mivel sok Erin műhely résztvevője érdekli az esküvői virágmintát, a műhely utolsó napja a középpontokra összpontosít. Miután a résztvevők leállították a hosszú parasztház asztalát, összegyűlnek körülötte a helyi forrásból származó ünneplésre. A napnyugtakor és a pajtában virágba borítva és gyertyákkal égve a csoport késő este ünnepel.
Virágos ünnepe
Ashley Rodriguez, a szeretett étel
A Not Not Salt blog extravagáns búcsúvacsorát szolgál fel.
Látogassa meg a Floret Flowers-et a 2016. évi műhelyfoglalkozási ütemtervhez, és keresse meg a Floret-csapatot, amikor a következő évben az ország körül járnak, és egynapos órákat tanítanak, amelyek célja a gazdák és a virágkereskedők összekapcsolása.
