A rozsdamentes acélból készült edényeket fűszerezni kell.
A konyhai rozsdamentes acél serpenyők közismertek arról, hogy egyenletesen melegítő főzőfelülettel rendelkeznek. Ez teszi őket népszerűvé azon otthoni szakácsok körében, akik konzisztenciát követelnek a konyhai eszközökben. A rozsdamentes acél serpenyőktől azonban hiányzik a tapadásgátló bevonat, amely segít csökkenteni az étolaj függőségét az égés megelőzése érdekében. Nem tapadásmentes felület hozható létre a Cuisinart edényeiben, főzve olajjal.
Amire szüksége lesz
- Mosogatószer
- Törülköző
- Mogyoró olaj
- Papírtörlő
Mossa le az edényt forró, szappanos vízzel, hogy eltávolítson minden maradékot a csomagolási eljárásból. Alaposan öblítse le, majd törölközővel szárítsa meg.
Adjon hozzá földimogyoróolajat a serpenyőben a felület lefedéséhez. Ujjaival eloszlathatja az edény alján. Használjon földimogyoróolajat magas füstölési pontja miatt, amely lehetővé teszi az olaj számára az acél pórusának teljes kitöltését, és így nem tapadásmentes felület létrehozását teszi lehetővé.
Helyezze az edényt az égőre közepes hőn, amíg az olaj füstölni nem kezd.
Távolítsa el az edényt az égőből és hagyja lehűlni.
A papírtörlőkkel törölje le a felesleges olajat a bevonatos edényről. Az edény készen áll a használatra.
Tippek és figyelmeztetések
- Az ízesítési eljárást meg kell ismételni, amikor az étel elkezdi tapadni a serpenyő felületén.
