Az egyszerű crock pot ételek tökéletes kényelmi ételek télen, és néhány perc alatt elkészíthetők! Ez a Crock Pot ír pörkölt bárányt és burgonyát tartalmaz gazdag, töltelékkel és ízletes ételek készítéséhez. Egyszerűen csak pirítsa meg a húst, és a pörkölés összes hozzávalóját hozzáadja egy nagy krumpli pothoz. Készítse el a receptet reggel, és hagyja, hogy egész nap főzzön, miközben dolgozik. Hazajöhetsz egy kellemes, zavart étkezésre!
Elkészítés után a pörkölés vastag és ízű. A recept kényelmesen szolgálja 6-8 embert, így kiváló étkezés a vendégek számára. Ne felejtse el a pörkölt tálalni ír szóda kenyérrel és vajjal, vagy a választott rusztikus kenyérrel. Készítse el ezt az ír pörkölt a Szent Patrik napjára, vagy bármikor, ha barátságos étkezésre készül.
Amire szüksége lesz
- 6 kvartes Crock pot
- Közepes serpenyő
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1-1 / 2 font báránypörkölt húst, 2 hüvelykes darabra vágva
- 2 közepes sárga hagyma, kockára vágva
- 3 nagy sárgarépa, hámozva és aprítva 2 hüvelykes darabokra
- 2 szár zeller, apróra vágva
- 3 közepes Yukon arany burgonya, hámozva és aprítva 2 hüvelykes darabokra
- 3 gerezd fokhagyma, darált
- 2 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 2 teáskanál só ízlés szerint
- 4 csésze alacsony nátriumtartású marhahúsleves
- 1/2 csésze általános célú liszt
- 1 10 uncia csomag fagyasztott édes borsó
(Julia Mueller / Demand Media)Utasítás
1. lépés
Melegítsük az olívaolajat közepes-magas hőmérsékleten egy serpenyőben és adjuk hozzá a bárányhúst. Barnítsa el a húst kb. 30 másodpercig - kerülje a hús átfőzését úgy, hogy az lágy maradjon a pirítókannában.
(Julia Mueller / Demand Media)
2. lépés
Adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, sárgarépát, zellert, burgonyát, darált fokhagymát, szárított kakukkfűt, oreganót és sót egy nagy (6 kvartós) morgácsos edénybe.
(Julia Mueller / Demand Media)
3. lépés
Adja hozzá a megsütött húst és a marhahúslevest a pirító edénybe. Keverje jól össze, rögzítse a fedelet, és főzze alacsony hőmérsékleten 8-10 órán keresztül.
(Julia Mueller / Demand Media)4. lépés
Keverje össze 1/2 csésze általános célú lisztet 1/2 csésze vízzel, amíg a liszt fel nem oldódik.
(Julia Mueller / Demand Media)
5. lépés
Forgassa magasra a crock potot, és adja hozzá a lisztkeveréket. Keverjük alaposan, amíg az egyesül.
(Julia Mueller / Demand Media)
6. lépés
Adjuk hozzá a fagyasztott borsót. Helyezze vissza a kukoricaedény fedelét, és főzzen további 20 percig. Ízítse meg a pörkölt. Adjon hozzá további tengeri sót, ha szükséges.
(Julia Mueller / Demand Media)7. lépés
Tálaljuk halom pálmás tálat rusztikus kenyérrel (például Irish Soda Kenyér ). Ha szükséges, adjon hozzá egy darab tejfölt vagy görög joghurtot minden egyes tálhoz.
(Julia Mueller / Demand Media)
