Könnyű eljuttatni az égett ízt a chiliből.
A chili sokáig főzhet, ha azt akarja, hogy a hús lassan lebomoljon a legjobb ízlés érdekében. A kaotikus napok azonban a chili edény aljának égését okozhatják. Ezenkívül azok, akik olcsó főzőedényeket használnak, észre fogják venni, hogy az edény alja borzasztóan néz ki, miután a chili megégett. Nem kell kidobnia a chili-tételt. Vannak módok az íz javítására és a nap megtakarítására.
Amire szüksége lesz
- Fazék
- Mogyoróvaj
- Tejföl
- Zöld-citrom lé
- hagyma
- paradicsom
- Az avokádó
Vegye ki a chili edényt a tűzhelyről. Szerezze be a meglévő chili edényekkel azonos méretű cserepot.
Öntsük a chili-t a cserepothoz, és ne zavarjuk az edény alját. Helyezze az égett chili edényt oldalára.
Kapcsolja be a tűzhelyet közepes hőre. Adjunk hozzá két evőkanálot. krémes mogyoróvaj. Keverje hozzá a földimogyoróvajat a chili-ba.
Adjon hozzá még mogyoróvajat, amíg nem érezheti meg az égett chilit. Vegye ki a chili-t a tűzhelyről, amikor elég meleg.
A fűszereken különféle fűszereket terítsen el, például a tejföl, a lime juice, a hagyma, a paradicsom és az avokádó. Azonnal tálaljuk.
Tippek és figyelmeztetések
- Kerülje el a jövőbeni chili-égő katasztrófákat azáltal, hogy chili-jét egy időzítővel ellátott crock-edényben főzi.
- Kerülje az égetett chili evését, mivel az égetett étel káros karcinogéneket tartalmazhat.
