A nedves sötét csokoládétorta és a friss epervajkrém ebben a cupcake receptben olyan nyerő kombináció, ezek közül százat enni kell. Ráadásul milyen szép a természetesen festett rózsaszín jégkrém? Süssön egy tételt babazuhanyozáshoz, Valentin-naphoz vagy egy rendes régi hétfőhöz.
Készítsd el a Cupcakes-t
Amire szüksége lesz
- 1 csésze cukor
- 1 csésze liszt
- ⅓ csésze kakaópor
- ¾ teáskanál sütőpor
- ¾ teáskanál szódabikarbóna
- ¾ teáskanál só
- 1 teáskanál azonnali eszpresszó por
- 2 tojás
- ½ csésze tej
- ¼ csésze olvasztott vaj
- 1 teáskanál vanília
- ½ csésze forrásban lévő víz
1. lépés
Melegítsük fel a sütőt 350 fokos Fahrenhiet hőmérsékletre.
2. lépés
Soroljon egy cupcake ónt sütőpoharakkal.
3. lépés
Összekeverjük a nagy tálban a cukrot, a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbót, a sót és az eszpresszó port.
4. lépés
Beverjük a tojásokat egyenként. Adjon hozzá olvadt vajat, tejet és vaníliát, és keverje addig, amíg a tészta sima nem lesz. Hajtsuk forrásban lévő vízbe. A tészta vékony lesz.
5. lépés
Töltsön meg ¾ tele cupcake-t. Süssük 17–22 percig, vagy amíg a behelyezett fogpiszkáló tiszta lesz. A fagyás előtt hagyja teljesen lehűlni.
Fagyos a Cupcakes
Amire szüksége lesz
- 1 csésze vaj
- 3 csésze porcukor
- Csipet só
- 1 teáskanál vanília
- 3 evőkanál eperpüré
1. lépés
Amíg a cupcakes lehűl, készítse elő a fagyot. Tálban vagy állványkeverőben keverje össze a tejszínt, a vajat és a cukrot.
2. lépés
Adjunk hozzá vaníliát, sót és eperpürét, és keverjük simavá. A fagyos készüléket tartsa hűtve, amíg a cupcakes lehűlnek.
Más emberek olvasnak
Hogyan jeleníthető meg a Cupcake pops?
Hogyan készítsünk eperrel befecskendezett gint
Hogyan jeleníthető meg a Cupcake pops?
Hogyan készítsünk eperrel befecskendezett gint3. lépés
Fagyos cupcakes. Tálaljuk és élvezzük!
Tipp
Díszítsd a cupcakes-ot csokis süti-morzsokkal, hintikkel, forgáccsal vagy chipstel!
