Ez az édes-gooey retro torta aranybarna tetejével és nedves morzsával büszkélkedhet a kész szeletelt ananász gyűrűknek és a vajban gazdag tésztának köszönhetően.
Cal / Serv: 224 Hozam: 16 Főzési idő: 1 óra 20 perc Teljes idő: 1 óra 40 perc Összetevők 1 ananász gyűrű ananászlében 12 evőkanál. sózott vaj 1/2 c. világosbarna cukor 1/2 c. sötétbarna cukor c. apróra vágott pekándió 1 1/2 c. általános célú liszt 1 teáskanál. sütőpor 1/2 teáskanál. só 4 nagy tojás 2 nagy tojássárgája 1 1/2 teáskanál. vanília kivonat 1 1/2 c. granulált cukor irányok- Melegítse a sütőt 325 ° F-ra.
- Drain the ananász és dobja el a lé. Helyezze az ananászokat hat rétegű papírtörlőre, és hagyja, hogy a felesleges folyadék 5 percig felszívódjon. Hajtsa át a gyűrűket a törülköző száraz helyére és ismételje meg.
- Olvasson 6 evőkanál vajat, öntsön egy 10 hüvelykes kerek torta serpenyőbe és megszórja a barna cukrokkal. Az ananászgyűrűket egy rétegben rendezze a barna cukrok fölé, megszórja a diófélékkel, és tegye félre.
- Keverjük össze a tálban a lisztet, a sütőport és a sót, és tegyük félre. Enyhén verte a tojásokat, a sárgáját és a vanília kis tálban, és tegye félre. Vegyük meg a fennmaradó 6 evőkanál vajat és a granulált cukrot egy nagy tálban egy közepes-nagy sebességű elektromos keverővel, amíg könnyű és bolyhos nem lesz.
- Csökkentse a sebességet alacsonyra, és felváltva keverje be a lisztkeverék és a tojáskeveréket. Öntsük a tésztát a serpenyőbe, és süssük, amíg aranybarna meg nem válik, és a középpontba helyezett teszt tiszta kijön - kb. 1 óra és 10 perc.
- Hűtsük le a serpenyőben 10 percig a huzaltartón. A sütemény kiszabadításához fuss egy éles késsel a serpenyő széle körül.
