Májusmentes burgonya saláta, amely továbbra is egyenesen finom? Eladásra kerültek!
Hozam: 6 adag Hozzávalók 2 font.új burgonya
1/2 c.friss metélőhagyma, apróra vágva
1/3 c.olivaolaj
2 evőkanál.fehér borecet
1 teáskanáldijoni mustár
Kóser só és fekete bors
2 evőkanál.friss, lapos levél petrezselyem, apróra vágva
Útvonal- Pároljuk meg a burgonyát sózott vízben, amíg megpuha; fuss hideg víz alatt lehűlni. Negyedekre vágva. Püré metélõhagyma, olívaolaj, fehérbor-ecet, Dijon mustár, kóser-só és fekete bors turmixgépben, amíg sima nem lesz. Adjon hozzá szósz lapos petrezselymet burgonyához és dobja össze.
