Mártsa be ezeket a kábelkötésű kenyérpirítókat a kellemes háromsajtes fondübe.
Hozam: 8 adag Teljes idő: 0 óra 30 perc Összetevők 1 font.pizza tészta, szobahőmérsékleten
Olivaolaj
Útvonal- Melegítse a sütőt 400 ° F-ra. Az enyhén lisztezett munkafelületen formázza a pizza tésztát 16-8 hüvelykes téglalapba. Vágjuk a tésztát keresztben 8 darabra. Egyszerre egy darabbal dolgozva, vágja hosszirányban 3 csíkra; fonni csíkok együtt. Helyezzen egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra; ismételje meg a maradék tésztával. Ecsettel zsinórra olívaolajjal; süssük, amíg aranybarna, 14-17 percig.
A legjobb eredmény elérése érdekében a Cable-Knit kenyérpirítók elkészítésekor a pizza tésztának szobahőmérsékleten kell lennie, mielőtt bármilyen formázási kísérletet megtenne. Ha elkezdi dolgozni, hagyjon 5 perces szünetet, ha a tészta leáll és nem kezd visszahúzódni. Amikor a gluténnek volt ideje pihenni, a tésztának készen kell állnia a formálódásra és a nyújtásra.