A hashbarnákkal vagy sütőben sült burgonyával együtt tálalva ezek az egyszerű, fűszeres tojások látványos villásreggeli ételt készítnek.
Cal / Serv: 140 Hozam: 6 Főzési idő: 0 óra 15 perc Teljes idő: 0 óra 25 perc Összetevők 6 tojás 1 1/2 tk. kurkuma 3 evőkanál. vaj 2 teáskanál currypor 1/2 teáskanál. só irányok- Hideg vízben lefedve tojásokat főzzünk 5 percig. Vegye le és lehűtse hideg víz alatt. Töltse le a forró vizet és keverje bele a kurkuma.
- Hámozzuk meg a tojásokat és merítsük a kurkumavízben 5 percig.
- Távolítsa el és felére csökkentse a tojásokat. Szitáljon vajat tojás fölé. Keverje hozzá a curry-t sóval. Megszórjuk a tojást.
