A vadrizs és a sárgabarack a klasszikus töltelékhez ad egy édes forgást.
Hozamok: 8 előkészítési idő: 0 óra 30 perc Teljes idő: 1 óra 25 perc Összetevők 10 evőkanál. sózott vaj, plusz még egy 6 unciás sütőedény. csomag vad rizs 10 oz. kovászos kenyér, 1 hagymát szakadt, 3 zellerborda apróra vágva, 2 fokhagyma-gerezd apróra vágva, 1/4-ig aprítva. Apróra vágott petrezselyem 2 evőkanál. apróra vágott zsálya 1 evőkanál. apróra vágott kakukkfű Kosher só fekete bors 1 c. pörkölt dió, apróra vágva 2 c. csirkehús 1 c. apróra vágott szárított barackok- Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Vajjon be egy 3 kvartos sütőtál.
- A rizst főzzük a csomagolás utasításai szerint. A kenyeret pirítóssal sütjük, amíg száraz (12–14 perc).
- Közben megolvasztja a vajat egy nagy edényben közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát, zellert és fokhagymát, és főzzük, alkalmanként keverve, amíg meg nem lágyul 8-10 percig. Adjunk hozzá kajszibarackot, petrezselymet, zsályát és kakukkfűt, és főzzük, keverve, amíg illatosak, 1-2 percig. Ízesítsük sóval és borssal.
- Keverje hozzá a rizst, a kenyeret és a diót. Keverje meg a pöttyöt, amíg megnedvesedik. Helyezze az előkészített sütőedénybe. Süssük, amíg aranysárga, 35–40 percig.