Cheryl és Griffith Day, a Savannah-i Back in the Day pékség és a Back in the Day pékség szakácskönyve (24, 95 USD; kézműves) szerzői osztoznak titokban az üzletben vásárolt alapanyagok emelésében. 
Cseresznye kompót
Készít 2 csészét
Közepes, nem reaktív serpenyőben közepes-magas hőmérsékleten forraljon fel 2/3 csésze vizet, ½ csésze cukrot, 2 evőkanál friss citromlevet és 2 teáskanál balzsamos ecetet forralva, keverés közben, amíg a cukor fel nem oldódik. A keveréket forraljuk tovább, amíg a szirupszerű, kb. 8 percig. Csökkentse a hőt közepes szintre, és adjon hozzá 1 font friss meggyet, kimagozott; 1 evőkanál reszelt citromhéj; és 2 teáskanál vanília kivonat. Folytassa a főzést, alkalmanként keverve, amíg a cseresznye kissé el nem bomlik, 5-8 perc alatt. Helyezze a kompótot egy hőálló üvegtálba és hagyja lehűlni.
Ahhoz, hogy ajándékra méltó legyen: Öntsünk egy kompótot egy rövid, légmentesen üvegedénybe. Középesszen egy szórakoztató anyagmintát a fedél tetejére. Rögzítse zsineggel; ezután szúrjon egy kézzel lepecsételt címkét a zsineg egyik végére, és kösse le egy íjban. Adjon hozzá egy miniatűr kanalat a tálaláshoz. (16 uncia jar; 15, 99 dollár hat; amazon.com. Szövet, 10, 70 dollár per yard; onlinefabricstore.com. Címke, 4, 90 dollár 10-nél; paperpresentation.com. Bélyegek, 7, 73 dollár; amazon.com. Kanál, 95 cent; crateandbarrel.com )
Következő Bridge Party Receptek
