A kereskedelemben gyártott salsa értékesítése sok piacon felülmúlta a ketchupot. Az eredetileg mexikói ételekkel ízesített ízesítőként szolgált, ez a tüzes paradicsom-alapú mártás salátákat, sült burgonyát, túrót, rántott csirkét és sok más ételt tartalmaz. A salsa cruda vagy a nyers salsa esetében hagyja ki a hagymát és a fokhagymát, és csak keverje össze az összetevőket.
Tovább + Olvassa el kevesebbet - Cal / Serv: 14 Hozam: 1 csésze Hozzávalók 1 evőkanál. növényi olaj 1 kis hagyma 1 gerezd fokhagyma 2 nagy érett paradicsom 1 kis jalapeño paprika 1/4 teáskanál. só 1/4 teáskanál. őrölt fekete bors 3 evőkanál. apróra vágott friss korianderlevél- Nehéz 2 kvartos serpenyőben melegítse fel az olajat közepes lángon. Adjunk hozzá hagymát és pirítsuk 5 percig. Keverje hozzá a fokhagymát és a sautét lágyá váljon. Vegyük le a tűzről.
- Keverje hozzá a paradicsomot, a jalapeño borsot, a sót és a fekete borsot a hagymakeverékbe. Fedjük le és hűtsük le 30 percig az aromák keveréséhez. Közvetlenül tálalás előtt keverjük meg a korianderbe.
