A Country Living olvasója, Kat Green (a grúziai Marietta-ból) benyújtotta ezt a nedves süteményreceptet, mint a maradék ünnepi édesburgonya eszközeit.
Cal / Serv: 385 Hozam: 8 Prep idő: 0 óra 20 perc Teljes idő: 1 óra 40 perc Összetevők 1 1/2 c. általános célú liszt 1 teáskanál. sütőpor 1 teáskanál. őrölt fahéj 1/2 teáskanál. őrölt szerecsendió 1/4 teáskanál. eper szóda tsp. só 1 bot sózott vaj 3/4 c. granulált cukor 1/4 c. világosbarna cukor 1/2 teáskanál. vanília kivonat 1 c. maradék édes burgonyapürével 2 nagy tojás Nonstick sütő spray spray liszttel 1/2 c. apróra vágott pekándió- Melegítsük fel a sütőt 325 ° F-ra. Egy közepes tálban szitáljuk ki a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a szerecsendiót, a szódabikarbát és a sót.
- Egy nagy tálban, elektromos keverővel, közepes tejszínvaj, cukrok és vanília készítéséig, amíg könnyű és bolyhos. Keverje össze az édes burgonyát; majd tojás, egyenként. Alacsony keverővel, adjunk hozzá harmadban lisztkeveréket; elegyedni csak annyira, hogy kombinálni.
- Kanál tésztát egy zsíros kenyér serpenyőbe. Szórja meg a pekándiót a tészta tetején. Süssük, amíg a sütemény nem lesz tiszta, amikor egy nyársat helyeznek a középpontba, 65-75 perc alatt. Tegye az edényt egy huzaltartóra, hogy lehűljön, kb. 15 percig. Engedje ki a tortát a serpenyőből, hogy teljesen lehűljön.