Fokozza a köret-játékot, és ezt a füstös hash-ot szolgálja egy tipikus sült burgonya helyett.
Hozam: 4 adag Teljes idő: 0 óra 30 perc Összetevők 1 (10, 5 uncia) csomag fagyasztott kockára helyezett édesburgonya 3/4 c. apróra vágott édes hagyma 3 evőkanál. extraszűz olívaolaj 3/4 teáskanál. füstölt paprika 2 evőkanál. reszelt parmezán 2 evőkanál. szeletelt friss metélőhagyma Kóser-só Frissen őrölt fekete bors Útmutatások- Főzzük az édes burgonyát és az édes hagymát olívaolajban egy nagy, nem tapadós serpenyőben közepes-magas hőn, gyakran keverve, amíg aranybarna, 12–14 percig.
- Keverje hozzá a füstölt paprikát és főzze 1 percig.
- Tetején parmezánnal és metélőhagymával. Ízesítsük sóval és borssal.