Hozam: 18 főzési idő: 0 óra 19 perc Összes idő: 0 óra 19 perc Összetevők 1/2 c. vaj 1 c. cukor 2 tojás 1 tojássárgája 1 teáskanál. vanília kivonat 1 1/2 c. torta liszt 1 1/2 teáskanál. sütőpor 1/4 teáskanál. só 1/2 c. tej 1/4 c. tej irányok
- Melegítse a sütőt 400 ° C-ra. Helyezze a 18 3 1/4 uncianyi papírpoharat egy dupla rétegű nagy teljesítményű sütőedényekre, és tegye félre. Összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót egy nagy tálban, habverővel keverjük össze, és tegyük félre.
- Összeverjük a vajat és a cukrot egy keverővel, közepes sebességgel állítva, amíg nem lesz könnyű és bolyhos. Bevertük a tojásba és a tojássárgájába, amíg jól meg nem keverjük, és adjuk hozzá a vaníliakivonatot. Csökkentse a keverő sebességét közepesen alacsonyra, és a lisztet harmadrészben adjuk hozzá, felváltva a tejjel, és keverjük be, hogy az egyes adagokat hozzáadjuk. A végső adagolás után verte közepes sebességgel 1-2 percig, amíg a tészta sima nem lesz.
- Töltsön meg minden papírpoharat 3 evőkanál tésztával, és kb. 19 percig süsse. Vegye ki a süteményeket a serpenyőből, és teljesen lehűtse egy dróttartón.
- A napraforgó szirmok elkészítéséhez színezze kedvenc fehér jégtelenítését (Try Almost Homemade Buttercream) sárga ételfestékkel, és töltsön be egy Wilton # 67 levélcsúcsú csővezetékzsákot. A cupcake közepétől kezdve lassan csöpögje a fagyot a külső él felé. Engedje el a nyomást a zsákból, és kissé húzza fel, hogy létrehozzon a sziromvég hegyét.
- Ismételje meg egészen a cupcake körül, kissé átfedő szirmokkal, hogy utánozza a napraforgó kinézetét. Helyezzen 1/2 teáskanálnyi csokoládéból fakadó fagylaltot a napraforgó közepére. Hideg, hogy beállítsa a csokoládét.