A hűvös kék sajtos dip kiegyensúlyozza ezeket a fűszeres szárnyakat.
Hozam: 8 adag Teljes idő: 1 óra 0 perc Összetevők Szárnyak 2 1/2 font.csirkeszárnyak
Kóser-só és frissen őrölt fekete bors
3/4 c.Frank RedHot szósz
1/2 c.(1 bot) sós vaj
Kéksajt Dip és zeller botok tálalásra
Kék sajt Dip 1/2 c.tejföl
1/2 c.morzsolt kék sajt
1/4 c.író
Kóser-só és frissen őrölt fekete bors
Szeletelt friss metélõhagymát
Útvonal- Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ig. Helyezzen huzaltartót egy peremes kemencébe.
- Készítse el a szárnyokat: Akassza be a szárnyakat egy vágókéssel; pat száraz. Ízesítsük sóval és borssal. Helyezze át az előkészített serpenyőbe, és ossza egy rétegbe. Süssük, egyszer forgatva, amíg át nem készülnek és ropogósak, 50–55 percig.
- Eközben olvassa el a forró mártást és a vajat egy nagy serpenyőben. Adja hozzá a csirkeszárnyat és dobja be a bevonatot.
- Tálalja szárnyait kék sajtmártással és zeller botokkal együtt.
- Készítsen merítést: Keverjen össze egy tálban 1/2 csésze tejfölt, 1/2 csésze morzsolt kék sajtot, 1/4 csésze írót, sót és borsot. Tetejére szeletelt friss metélőhagymával és repedt fekete borssal tálalás előtt. 3/4 csészét készít.