Egy kötőjel fűszer ízletes kiegészítő ezen krémes, sajtos zöldségsütőn.
Feladó: A BTC régimódi élelmiszerbolt szakácskönyve: Receptek és történetek a déli ébredésből © 2013, Alexe van Beuren. Vásárolja meg a könyvet
Cal / Serv: 549 Hozam: 8 adag Prep idő: 0 óra 10 perc Összes idő: 1 óra 5 perc Összetevők Főzőpermet 4 font sárga tök 2 közepes sárga hagyma 4 evőkanál. apróra vágott zöld paprika 1/2 font Cheddar sajt 1/2 font paprika Jack sajt 8 uncia. kockára vágott pimientos 4 nagy tojás c. majonéz 2 evőkanál. száraz vermut 2 teáskanál. Worcestershire szósz 2 teáskanál. szárított bazsalikom 2 teáskanál. granulált hagyma 2 teáskanál. granulált fokhagyma 2 kötőjel Forró szósz 1/4 teáskanál. cukor só Frissen őrölt bors 3 c. panko breadcrumbs Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. Eközben fedje le a két 9 hüvelykes és 13 hüvelykes rakott edényt főzőpermettel, és tegye félre.
- Egy nagy állományban közepes lángon keverje össze a tököt, a sárga hagymát és a paprikát. Fedjük le a zöldségeket vízzel, forraljuk fel, és főzzük 10 percig, amíg a tököt csak puha lesz. Drain, dobja el a folyadékot, és adja vissza a zöldségeket a bankot. Adjuk hozzá a következő 12 összetevőt (Cheddar cukoron keresztül). Ízesítsük sóval és frissen őrölt borssal. Keverje hozzá, hogy jól keverje.
- Bekeverjük a keveréket az elkészített rakott edényekbe, és meghintjük zsemlemorzsával. Süssük, amíg aranybarna, 30–45 percig.
