Bolyhos habcsókkal és ehető virágokkal teli ez a csinos, rózsaszínű málna bársonyos torta körülbelül annyira tavaszi, amennyit csak kap.
Hozamok: 10 - 12 adag Prep idő: 0 óra 30 perc Összes idő: 2 óra 30 perc Összetevők Málna Pink Pink Velvet Cake Főző spray 3 c. torta liszt, kanállal és kiegyenlített, plusz további edények 1 evőkanál. sütőpor 1/2 teáskanál. Kóser-só 1 c. (2 bot) sós vaj, szobahőmérsékleten 2 c. granulált cukor 4 c. friss málna, felosztva, plusz még 4 nagy tojás díszítéséhez, 2 teáskanál. tiszta vanília kivonat 3/4 c. Pehely 3 csepp rózsaszínű élelmiszer-színezék, opcionális 3 evőkanál. mag nélküli málnakonzerv Málnakrémsajt Fagyos habcsók és ehető virágok csokoládéval; (1 bot) sózott vaj, szobahőmérsékleten 4 oz. krémsajt, szobahőmérsékleten 1/4 c. friss málna 1 teáskanál. tiszta vanília kivonat 1/2 teáskanál. Kóser-só 3 c. cukrászcukor-útmutató- Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg és lisztezzen 3 (8 hüvelykes) süteményt. Keverje össze egy tálban a lisztet, a sütőport és a sót.
- Elektromos keverővel keverje meg a vajat és a cukrot közepes sebességgel, amíg könnyű és krémes, 1-2 percig. Adjunk hozzá 1 csésze málnát, és vegyük sima, 15-20 másodpercig. Adjon hozzá egy-egy tojást, egyenként megverve, amíg minden egyes hozzáadás után meg nem keverik (a keverék meghajlik). Beat vanília. Csökkentse a keverő sebességét alacsonyra, és keverje meg lisztkeverékben és íróban felváltva, lisztkeverékkel kezdve és véget vetve, egészen addig, amíg a liszt bele nem kerül. Keverje össze az élelmiszer-színezéket, ha szükséges. Ossza meg a tésztát az elkészített edények között.
- Süssük, amíg a középső részbe helyezett fadarab nem tiszta, 23–25 perc alatt kifogy. 10 percig hűtsük serpenyőben huzaltartókra, majd fordított helyzetben a huzaltartókra teljesen lehűlni.
- Toss együtt megőrzi, és maradjon 3 csésze málna egy tálban. Helyezzen egy réteget a süteménytányérra, és teteje a tartósítókeverék 1/2-ével; ismételje meg még egyszer. Tetejére a fennmaradó süteményréteggel. Fagyos sütemény teteje és oldala fagyosan. Díszítsen habcsókcsókokkal, ehető virágokkal és málnákkal.
- A cukormáz elkészítéséhez vajot és krémsajtot közepes sebességgel verje fel elektromos keverővel, amíg krémes, 1-2 percig. Vegyük málna, vanília és só között, amíg a málna le nem bomlik, 15-20 másodpercig. Csökkentse a keverő sebességét alacsonyra, és fokozatosan adjon hozzá cukrászcukrot, amíg az összekeverés meg nem egyenlővé válik minden egyes hozzáadás után, 45 másodpercről 1 percre.
