A pierogies egy nagyszerű parancsikon, amely megtalálható az élelmiszerbolt fagyasztó részében. Gőzölje a lágyabb textúrát, vagy süsse meg, ha néhány ropogós szélt szeretne.
Hozam: 4 adag Teljes idő: 0 óra 25 perc Összetevők 1 (16 uncia) doboz fagyasztott hagyma pierogies 1 evőkanál. extraszűz olívaolaj 1/2 font friss rántva, a belekből eltávolítva 1/2 kis fejű zöld káposztát, aprítva (8 oz.) 5 mogyorót, 2 "darabokra vágva 1 szilárd érett körte, fúrva és szeletelve 1/2 evőkanál almaecet 1 evőkanál teljes kiőrlésű mustár Kóser só Frissen őrölt fekete bors Utasítások- Főzze a pierogies-t a csomag utasításai szerint.
- Melegítse az olajat nagy serpenyőben közepes-magas hőn. Adjunk hozzá bratwurst és főzzük, fakanállal darabokra darabolva, amíg megbarnul, 6-8 percig. Adjunk hozzá káposztát és a mogyorót, és főzzük, alkalmanként keverve, egészen a hervadásig, 5-7 percig. Adjunk hozzá körtét, ecetet és mustárt, és főzzük, amíg a körte meleg, 1-2 percig. Ízesítsük sóval és borssal.
- Tálaljuk a kolbászkeveréket pierogies tetején.
TÁJÉKOZTATÁSA: fehérje: 16 g; zsír: 20 g; szénhidrát: 53 g; rost: 6 g; nátrium: 801 mg; koleszterin: 44 mg; kalória: 446.
