Rendszerint a vágott sütőtök csak néhány napig marad friss. A lehető leghosszabb ideig tartásuk érdekében: Miután kivágta a tervét, bevonja a nyers éleket kenőanyaggal, például vazelinnel vagy WD-40-rel, amely csökkenti a levegőnek való kitettséget. Ezenkívül elősegíti a jack-o-lámpák hideg, de nem fagyos helyen, száraz felületen történő megjelenítését. Ha az őszi időjárás túl meleg, akkor a kis jack-lámpákat akár nappal is hűtőszekrényben lehet tárolni.
