A pirítós meleg és ropogós kenyér.
A kenyér pirítása mikrohullámú sütőben gyors módja annak, hogy egyszerre több darab meleg kenyeret készítsen. Ha csak egy standard kétszeletes kenyérpirítója van - vagy ha a kenyérpirítója törött - a mikrohullámú sütő hasznos első lépés a pirítós készítéséhez. A kenyér mikrohullámúban történő pirításának nehézsége az, hogy a mikrohullámú energiát felmelegítik az élelmiszerekben lévő vízmolekulák. Ennek eredményeként a kenyér melegítése a mikrohullámú sütőben nedves pirítósot fog hagyni. A trükk az, ha a készüléket kenyérpirítóval együtt használják.
Amire szüksége lesz
- Kenyérpirító
- mikrohullámú sütő
- Szabványos mikrohullámú tányér
- Fogó
- Mikrohullámú sütővel ellátott lemez
- Fogkefék
Pirítóskészítés mikrohullámú sütővel és kenyérpirítóval
Csatlakoztassa és melegítse elő a kenyérpirító kemencét alacsony vagy közepes hőmérsékleten - ha előmelegítés szükséges - a 3. lépésben való alkalmazáshoz.
Helyezzen két-négy szelet kenyeret egy mikrohullámú-tányérra. Helyezze a lemezt a mikrohullámú sütőbe, és csukja be az ajtót. Melegítse a kenyeret alacsony-közepes hőn 15-25 másodpercig. Használja a mikrohullámú sütőt a kenyér melegítéséhez a gyors pirításhoz.
Vegye ki a kenyeret a mikrohullámú sütőből. Nyissa ki a kenyérpirító sütő ajtaját. Minden egyes darab kenyeret vegyen fel egy fogóval, és helyezze a sütőbe. Csukd be az ajtót. Állítsa be a kenyérpirító időzítőjét egy-három percre. Távolítsa el a kenyeret, amikor az időzítő "tompul". A kenyérpirító süt a meleg kenyérre.
Pirítóskészítés csak mikrohullámú sütővel
Helyezzen két-négy szelet kenyeret egy mikrohullámú-tányérra. Használjon egy felni egy tányért.
Törje fel a két-négy fogpiszkálót felére. Ragasszon egy fogpiszkáló darabot egy darab kenyér jobb alsó sarkába. Ragasszon egy második fogpiszkáló darabot ugyanabból a kenyérből a bal alsó sarok alá. Helyezze a felső sarkokat a lemez peremére. A kenyér most fel van emelve a tányér felületéről. Ismételje meg az összes szelet kenyeret.
Főzzük a kenyeret közepesen magas hőmérsékleten 45–60 másodpercig. Az emelés lehetővé teszi, hogy a kenyér minden oldalán főzzön, lehetővé téve a víz csepegését és szellőzését az alsó oldalról - meleg és ropogós kenyeret eredményezve. Kerülje el a folyamat megismétlését ugyanazzal a kenyérrel, hogy megakadályozza a lélegzetet. Ha a kenyér nem olyan meleg és ropogós, mint szeretné, akkor kövesse az 1. fejezetben a kenyérpirító használatához szükséges lépéseket.
