A szárított almákat össze lehet keverni más szárított gyümölcsökkel és finom nyom keverékként tárolhatják.
A szárított alma egészséges, házi készítésű élvezet, amelyet ízletes snackként fogyaszthat Önnek és családjának, vagy hozzáadhat sütéséhez. A szárított alma azért is kényelmes, mert megfelelő tárolás esetén akár egy évig is eltarthat - két évig fagyasztva. Ha nagy mennyiségű szárított almát készített, és azt akarja, hogy a lehető leghosszabb ideig megőrizze, akkor fontos megtanulni, hogyan kell azokat megfelelően tárolni, hogy ne rontja el és ne legyen legfrissebb.
Amire szüksége lesz
- Üvegedénybe légmentesen lezárva
- Fakanál
- Műanyag cipzáras táska
- Szalma
Tárolás üvegekben
Tegye félig fel a szárított almadarabokat az üvegedénybe. Vegyünk egy kanálot, és óvatosan nyomja le az almát, hogy elősegítsük és eltávolítsuk a levegőt.
Töltse fel az üveget egészen a tetejéig szárított almadarabokkal, időnként kanállal, miközben csomagolja őket.
Csomagolja le az almát, amennyire csak lehetséges, töltsön meg minden további helyet a tetején, majd zárja le a tartályt légmentesen lezáró fedéllel.
Az almát sötét helyen, például szekrényben tárolja, amely kb. 60 fok Fahrenheit hőmérsékleten marad, és legfeljebb egy évig használható legyen. Vagy tárolja őket fagyasztójában, amely élettartamát akár két évre meghosszabbíthatja.
Tárolás műanyag zacskókban
Töltsön meg egy liter vagy gallon cipzáraszárat szárított almadarabokkal. Csomagolja az almát a lehető legszorosabban a zsákba.
Cipzárja be a táska tetejét, és óvatosan nyomja meg a táskát, ahogy bármilyen extra levegőt szabadít fel.
Csomagolja ki a táskát annyira, hogy egy szalma beilleszthető legyen a cipzárba, és ragasztja be a szalmát egy hüvelyk körül a táskába. Szívjon ki minden felesleges levegőt a táskából, majd zárja be a szalmát a táskából való kilépéshez, majd lassan vegye le és cipzárja be.
Más emberek olvasnak
Hogyan szárítsunk almát dekorációkhoz
Hogyan fagyasztható be a Guacamole
Tárolja a zsákokat akár fagyasztóban két éven keresztül, vagy egy hűvös, száraz helyen, fénytől távol. Havonta ellenőrizze az almákat, hogy megbizonyosodjon arról, nem gyűltek-e össze nedvesség vagy rosszul.
Tippek és figyelmeztetések
- Annak érdekében, hogy minden levegő kiürüljön a táskából, próbáljon ki egy vákuumzsák-tömítőt, amelyet a legtöbb élelmiszerboltban vagy otthoni főzési üzletben talál.
- Ha van fémdoboz vagy tégely, csomagolja az almát cipzáras tasakba, mielőtt a fémbe tárolja.