A spagetti tök húsos téli tök, amelyet főzés után gyakran hasonlítanak a tésztához vagy helyettesítik azzal. A spagetti tök különféle módokon főzhető, a leggyakoribb sütve vagy főzve. Vághatja akár a főzés előtt, akár után. A vágást, a magot és a főzést követően a hús húzza el a villát a tökből.
Amire szüksége lesz
- Spagetti tök
- Vágódeszka
- Sütés vagy süti
- Éles kés
- Nagy kanál
- Villa
Mossa le a spagetti tököt hideg, folyó víz alatt, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és a törmeléket. Konyhai kefével vagy súrolóval lehet eltávolítani a szennyeződéseket a bőrön.
Helyezze a tököt a vágódeszkájára. Egy éles késsel vágja hosszában felére a spagetti tököt. Így a főzés után a leghosszabb spagetti szál lesz.
Mélysük le a magokat, és kanállal megkaparjuk a spagetti tök húsának rostoit.
Helyezze a tököt lefelé vágva egy sütő- vagy sütilapra. Főzzük 45-60 percig egy 350 fokos Fahrenheit sütőben, vagy amíg a húst egy villával könnyen át lehet húzni.
Villával távolítsa el a húsrészeket a főtt tökből.
Tippek és figyelmeztetések
- A spagetti tököt egészben is sütheti, és főzés után eltávolíthatja a magokat. A húst többször átszúrja egy villával, és 60 percig süsse 400 fokos Fahrenheit kemencében. Vágjuk fel a spagetti tököt hosszirányban főzés után, hogy eltávolítsuk a magvakat és rögzítsük a tököt.
- Miután a tököt felére vágta, és eltávolította a magokat, a felét vízben vagy húslevesben is forralhatja, amíg lágy nem lesz.
- A spagetti tökmag pörkölhető és megehető, mint a tökmag.
- Egy egyszerű étkezéshez próbálja meg dobni a spagetti tököt 2 evőkanállal. szalonna bit, 3 evőkanál. vaj vagy olívaolaj és 3/4 csésze parmezán vagy romano sajt.
- Próbáljon meg keverni a spagetti tököt szálakat a szokásos spagettikeverékkel, és tálalja kedvenc tésztaszószával. Ez egy egyszerű módja annak, hogy egyedülálló zöldséget tálaljanak a válogatós evőknek.