Ez a fagyasztott desszert egy könnyű, élénkítő fólia a kiadós téli ételekhez. Speciális vacsorák készítéséhez tejtsük a jeget nagy mandarinfélékbe, amelyeket kiürítettünk.
Cal / Serv: 119 Hozam: 1 csésze Összetevők 3 c. friss mandarinlé 1 c. cukor 2 evőkanál. könnyű kukoricaszirup 1 teáskanál. mandarinhéj irányok- 2 kvartos serpenyőben melegítsünk alacsony hőfokon 1 csésze mandarinlé, a cukor, a kukorica szirup és a mandarin héját állandó keverés közben, amíg a cukor feloldódik. Keverje hozzá a levélkeveréket a fennmaradó 2 csésze mandarin juice-hez. Fedjük le és hűtsük le hidegig - kb. 2 óra.
- Öntse a mandarin-juice keveréket egy fagylaltkészítő tartályába. Fagyasztva jégre, a gyártó utasításait követve. Helyezze a mandarin jégét a tárolóedénybe, fedje le és fagyasztva szilárd állapotig - kb. 4 óra.
- Tálalás előtt hagyja, hogy a mandarinjég szobahőmérsékleten álljon 15 percig, így könnyebben fel lehet rovarozni. Fagylaltkanállal vagy kanállal kanáljon kis jéggömböket hűtött tálatálba.
