A pirított pekándió váratlan melegséget és ropogást ad ehhez a krémes tésztaételhez.
Cal / Serv: 657 Hozam: 4 Prep idő: 0 óra 20 perc Teljes idő: 0 óra 20 perc Összetevők 2 c. brokkoli florets Kóser só Frissen őrölt fekete bors 1 csokor friss bazsalikom 2 gerezd fokhagyma 1/4 c. olívaolaj 2 teáskanál citromhéj 3 uncia. Parmezán 4 oz. mascarpone vagy krémsajt 2 c. aprított forgácsos csirke c. apróra vágott pirított pekándió (opcionális) 1/2 font farfalle 1/4 teáskanál. pirospaprika pehely Útmutatások- A brokkolit forrásban lévő sós vízben főzzük, amíg gyengéd lesz, 5 percig; vegye le egy tálba egy réselt kanállal. Adjon hozzá tésztát a vízhez, és főzze a csomagolás utasításai szerint; csatorna.
- Feldolgozza a bazsalikomot, a fokhagymát, az olajat, a citromhéjat, a paprikát és a parmezánt egy finomra aprítva, amíg az apróra nem kerül. Adjunk hozzá brokkolit, és pulzáljuk, amíg durván apróra nem kerülnek, 4-6-szor. Ízesítsük sóval és fekete borssal.
- Keverje hozzá a brokkoli pesto-t és a mascarpone-t egészen a tésztához, amíg jól fel nem borul; hajtás csirkébe.