Próbálja ki ezeket a kék sajt pirítóst, hogy befejezze a nyári ételt. Egy csipetnyi cayenne enyhén rúgja a pralinna pekándiókat, míg a birspaszta enyhén édes.
Cal / Serv: 286 Hozam: 4 Prep idő: 0 óra 15 perc Összes idő: 0 óra 45 perc Összetevők 1 tojásfehérje 1/4 c. cukor só 1 csipet fahéj 1 csipet cayenne 1 font pekándió felét 4 uncia. kék sajt 6 szelet baguette 4 uncia. birs paszta útmutatások- Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Egy nagy tálban verje be a tojásfehérjét a merev csúcsok eléréséig. Keverje hozzá a cukrot, 1 teáskanál sót, fahéjat és cayenne-t. Add pekándió; dobja be a kabátot. Süsse a pekándiókat pergamentel bélelt sütőlemezen 30 percig, gyakran keverve.
- A sajtot kenjük pirítóssal; tetejét birsalmasztával és pekándióval, és tálaljuk. A maradék anyákat légmentesen záró tartályban tárolhatja legfeljebb 2 hétig.