Bolondbiztos alap minden ünnepi desszerthez.
Hozamok: 1 előkészítési idő: 0 óra 15 perc Összes idő: 2 óra 15 perc Összetevők 1 1/4 c. általános célú liszt, kanállal és kiegyenlítve 1/2 teáskanál. Kóser só 1/2 teáskanál. cukor 1/2 c. sózott vaj, vágjon fel 2 evőkanálot. jéghideg víz irányok- Keverje össze egy tálban a lisztet, a sót és a cukrot. Vágjuk vajban, amíg a keverék durva darara emlékeztet, és több borsódarab maradt. Adjunk hozzá vizet, egyszerre 1 evőkanálot, villával villával húzzuk össze a tésztát morzsás halomba (szükség esetén adjunk hozzá további 2 teáskanál vizet).
- Tekerje be a tésztát műanyag csomagolással. A műanyag segítségével simítsa össze, és nyomja a tésztát egy korongba. Hűtőszekrényben szilárd, legalább 2 órán keresztül.
