A vajas, krémes burgonyapürével elengedhetetlen a Joe Randall Hálaadás menüje, amely magában foglalja a vajas sült pulyka, a kukoricapehely öntettel és a kolbászos salátával, valamint a déli stílusú zöldbabot is.
Cal / Serv: 207 Hozam: 8 Prep idő: 0 óra 5 perc Összes idő: 0 óra 30 perc Összetevők 2 font russet burgonya víz 1 evőkanál. só 1 evőkanál. só 1 bot sózott vaj 1/2 c. fél és fél 1 teáskanál. Frissen őrölt fehér paprika- Egy nagy serpenyőben magas hőn keresztül fedje le a burgonyát vízzel és 1 evőkanál sóval. Forraljuk, majd mérsékelten alacsonyra csökkentsük a hőt és főzzük főzésig, amíg a burgonya gyengéd lesz, kb. 20–25 perc. Csatlakoztassa jól.
- Helyezze a burgonyát egy elektromos keverő edénybe egy lapáttal. Húzza fel a burgonyát jól, majd cserélje ki az evezést drótkorbácsra. Beverjük közepes sebességgel, amíg meg nem tört. Adjunk hozzá lassan a vajat és a felét és a felét, és folytassuk a burgonya verését, amíg a kívánt állag el nem éri. Ízesítsük meg fehér borsot és a maradék sót. Tálaljuk melegen.