Hogyan készítsünk kovásztalan kenyeret húsvétra. A Húsvét megemlékezik a zsidó rabszolgák kivonulásáról Egyiptomból az ősi időkben. Ebben az időben bonyolult ételeket, vagy szedereket tartanak a családdal, és elmondják a húsvéti történetet. A kovásztalan kenyér, vagy a matzo egy hagyományos étel, amelyet a Húsvétkor esznek, emlékeztetve arra, hogy az Egyiptomból menekült zsidóknak nem volt idejük sütni kenyeret, mielőtt elmenekültek volna. Készítsen kovásztalan kenyeret ezekkel az útmutatásokkal.
Amire szüksége lesz
- Süti lap
- Sodrófa
- 4 csésze kenyérliszt
- ¾ csésze víz
- ¾ csésze napraforgóolaj
- 2 halom evőkanál koriander
- 1 szint teáskanál sót
Indítás előtt összegyűjti a szükséges összetevőket. Ez a kovásztalan kenyér recept megköveteli 4 csésze ön nem felemelkedő kenyérliszt előállítását, ¾ csésze vizet és szükség esetén még többet, ¾ csésze napraforgóolajat, 2 teáskanál evőkanál koriander és 1 szint teáskanál sót.
Melegítse elő a sütőt 350 fokos F fokra, és kenje meg a sütőlapot.
Kávédarálóval aprítsa le a korianderét, majd keverje hozzá a sót. Adja hozzá ezt a liszthez.
Adja hozzá az olajat a liszthez és alaposan keverje össze.
Öntsük a vizet a lisztkeverékbe és enyhén gyúrjuk. Kész lesz, amikor a tészta már nem tapad. Adjon hozzá további vizet egyszerre 1 evőkanállal, ha a tészta túl száraz.
Gördülőcsap segítségével gördítse ki a kovásztalan kenyér tésztát egy enyhén lisztezett felületre. Laposítsa a tésztát kb. 1, 5 hüvelyk vastagságra. Próbálja meg az alakot a lehető legközelebb állni az előzsírozott sütilap alakjához.
Helyezze a tésztát a süti lapra, és háromszögekre vagy négyzetekre vágja. Süsse a kovásztalan kenyeret 15-20 percig. Száraz lesz konzisztenciája, mint a krakkoló.
