A kakukkfű és a vaníliabab elmélyítik a friss ázsiai körte aromáját ebben a frissítő nyári élményben.
Cal / Serv: 123 Hozamok: 8 Főzési idő: 0 óra 20 perc Teljes idő: 1 óra 20 perc Összetevők 1 c. granulált cukor 4 ág friss kakukkfű 1/2 vanília bab 4 közepes ázsiai körte Útmutatások- Forraljon fel egy csésze vizet és az első 3 hozzávalót egy nagy serpenyőben, magas hőmérsékleten. Csökkentse a hőt alacsony hőmérsékleten és főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik, 3–4 percig. Távolítsa el a tűzről és hagyja, hogy a szirup melegszik 30 percig. Dobja el a kakukkfű gallyait és hagyja, hogy a szirup teljesen lehűljön, körülbelül 1 óra alatt.
- Helyezze a szirupot az élelmiszer-feldolgozógépbe vagy a turmixgépbe, adjon hozzá körtét és a pürét simáig. Öntsön egy nagy tálba, fedje le műanyag csomagolással és hűtse le legalább 1 órán keresztül.
- Fagylaltkészítőben a sorbet keveréket a gyártó utasításai szerint dolgozzuk fel. Helyezze egy sütőlapra, fedje le műanyag csomagolással, és fagyasztva tartsa legalább 2 órán keresztül. Tálaljuk, ha szükséges, egy kis kakukkfűrésszel díszítve.
