A maximális frissesség érdekében külön csomagolja az öntet és a salátát. Szitáljon közvetlenül a tálalás előtt.
Hozam: 6 adag Összetevők 1baba görögdinnye (kb. 3 font)
1/2 c.friss menta
1/4 c.lilahagyma, vékonyra szeletelt
12 oz.cseresznye vagy szőlő paradicsom, felére csökkent
2 evőkanál.olivaolaj
2 evőkanál.friss lime juice
1 teáskanáltiszta méz
Kóser só és fekete bors
Összeomlott feta
ÚtvonalTávolítsa el a héjat a görögdinnyeből, és vágja a húst 1/2 hüvelyk vastag háromszögekké; gondoskodjon egy tálra. Tetejére friss menta, lilahagyma, cseresznye vagy szőlőparadicsommal. Az olívaolajat, a friss lime juiceot, a tiszta mézet, a kóser sót és a fekete borsot egyesítse egy tálba. Kanál fölött görögdinnye; tetején morzsolt feta.
