A Farm Chicks az egyik megbecsült receptjét kínálja Önnek. Tipp: Ha nem talál friss, használja fagyasztott rebarbara a zöldségfélék fagyasztó szakaszából.
Cal / Serv: 412 Hozam: 8 Cook idő: 0 óra 45 perc Összes idő: 1 óra 15 perc Összetevők 2 lemez Lemez nagyi pite tészta 1 font rebarbara font eper 3/4 c. cukor c. általános célú liszt útmutatások- Melegítsük a sütőt 375 ° F-ra. Tekerje ki az egyik tésztát egy enyhén lisztezett felületen 1/8 hüvelyk vastagságig, és helyezze át egy 9 hüvelykes pite serpenyőbe. Tegye félre és hűtse le.
- A fennmaradó tésztát tekerje 1/8 hüvelyk vastagságig és vágja le a hasításokat, vagy használjon egy miniatűr csillagvágót szellőzőnyílások létrehozásához.
- Kombinálja a rebarbara, az eper, a cukor és a liszt egy nagy tálba, és helyezze át az elkészített pite serpenyőbe; drapírozza a kihúzott tésztát a pite felett. Vágja le mindkét kéreg széleit, hagyva egy 1, 2 hüvelykes túlnyúlást.
- Hajtsa be a tésztát, enyhén szorítva, hogy lezárja a felső és az alsó héjat. Krimpeljen a felni körül és hűtsön 10 percig. Süssük a sütő középső polcán, amíg aranybarna nem lesz - 45-55 percig. Hűtsük le a huzaltartón.
