Mennyei nyári élvezet hangulatában? Kombinálja a nedves süteményt, az édes őszibarackot és a lágy tejszínhabot.
Cal / Serv: 361 Hozam: 6 Prep idő: 0 óra 25 perc Teljes idő: 0 óra 45 perc Összetevők Shortcake 2 c. Keksz keverék c. cukor 1/2 vanília babmag c. nehéz krém c. hideg víz Őszibarack és krém 4 közepes őszibarack 2 evőkanál. cukor 1/2 vanília babmag 1/2 c. nehéz krém- Készítse elő a süteményt: Előmelegítse a sütőt 350 ° F-ra. Keverje össze a kekszkeveréket a cukorral és a magvakkal a vaníliabab feléből egy közepes tálban. Keverje hozzá a nehéz krémet és a vizet. Helyezze a tésztát egy enyhén olajozott 8 hüvelykes sütőedénybe, és süsse addig, amíg a sütemény közepére helyezett nyárs tiszta lesz, kb. Helyezze a serpenyőt dróttartóra és hűtse le 15 percig. Engedje ki a tortát a serpenyőből, és teljesen lehűtse.
- Közben hámozzon meg, rakjon és szeleteljen 4 közepes őszibarackot. Dobjon el 2 evőkanál cukorral és magvakkal a vaníliabab fennmaradó feléből közepes tálban; Hagyja ülni 15 percig, hogy az őszibarack leve szabaduljon fel. Tejszínhab esetében verte a nehéz krémet lágy csúcsig. Hűtsük le az őszibarackot és a tejszínt.
- Vágjuk a tortát ékekbe. Ossza fel az egyes darabokat, kanál őszibarackot az alsó felére, fedje le a felső felével és szitálja le. Tálaljuk egy darab tejszínhabbal.
