Nem cukorrépa ezt az ételt. (Nem tudtunk ellenállni.)
Hozam: 4 adag Teljes idő: 0 óra 25 perc Összetevők 1 1/4 font cékla (körülbelül 5 kicsi), meghámozva és vágva 1 hüvelykes ékké 1/2 c. sima joghurt 2 evőkanál. friss kapor, apróra vágva, plusz még 1/2 teáskanál tálalására. citromhéj, plusz 1 evőkanál. citromlé 1 evőkanál. olívaolaj 1 evőkanál. mák, kóser só és frissen őrölt fekete bors 4 (6 oz.) bőr nélküli lazacfilé 1 teáskanál. őrölt koriander 1 csomó vízitorma, vastag szár eltávolítva Útmutatások- Helyezzen egy párolókosárot 1 hüvelyk forrásban lévő vízbe közepes serpenyőben. Párolja a céklakat, amíg meg nem érkezik, 18-20 percig.
- Közben habverje össze egy tálba a joghurtot, a kaporot, a citromhéjat és a lét, az olajat és a mákot. Ízesítsük sóval és borssal.
- Melegítse elő a brojlert. Fűszerezze a lazacot korianderrel, sóval és borssal. A főzőlapon sütjük, egészen átlátszatlanig, 5-6 percig.
- Tálaljuk a lazacot, a répet és a vízitorma tejszínes joghurtos mártással.
