A barna cukor és a balzsamos szőlőskert ezt a lédús őszi salátát vörös körteből, szőlőből és pekándióból készíti.
Cal / Serv: 440 Hozam: 8 Prep idő: 0 óra 15 perc Teljes idő: 0 óra 15 perc Összetevők 3/4 c. balzsamos ecet 1/2 c. olívaolaj 6 evőkanál. barna cukor 1/2 teáskanál. só 1/4 teáskanál. őrölt fekete bors 1 font vörös levél vagy vajas saláta 1 gránátalma 32 nagy sötét mag nélküli szőlő 1 nagy lilahagyma 1/2 c. morzsolt kék sajt 4 érett piros körte 1 c. Fűszeres pekándió 2 narancs Útmutatások- Készítsen fűszeres pekándiót.
- Összekeverjük az ecetet, az olajat, a barna cukorot, a sót és a borsot egy kis serpenyőben közepes lángon, és keverjük, amíg a cukor feloldódik. Szakítsa a salátát 1 hüvelykes darabokra. Mossa le és ürítse le egy saláta fonóban. Ossza meg egyenletesen 8 lemezen. Egyenletesen ossza meg és szórja meg minden tányérra a gránátalma magokat, a szőlő felét, a lilahagymát, a sajtot, a körtét és a pekándiókat. Szárítsa el a borjúhullát mindegyikén, és megszórja narancshéjjal. Azonnal tálaljuk.
