A Willamette-völgyben - a földbarát, családias szőlőültetvényeiről ismert régióban - állítják elő. Ezek a borok könnyű, gyümölcsös fordulatot hoznak a tenger gyümölcseitől a salátáig. És mindegyiknél kevesebb, mint 20 dollárnál megengedheti magának, hogy kipróbáljon néhányat. 
Ponzi Szőlőültetvények 17 USD
ponziwines.com
A régió egyik legrégebbi szőlőjével a Ponzi földes, komplex Pinot Gris-t készít. A pincészet emellett büszkélkedhet a LIVE (Low Input Szőlészeti és Enológia) tanúsítvánnyal - egy mezőgazdasági megőrzési programmal, amely megköveteli tagjaitól, hogy korlátozzák a víz, vegyszerek és peszticidek felhasználását. 
Sokol Blosser 18 USD
sokolblosser.com
Noha ez az ökológiai tevékenység a Pinot Gris-et 38 éve mindössze 11-ben termeli, a szőlőskertek egyik legjobb eladója. Mivel a bor száraz kivitelben büszkélkedhet, kiváló alternatívája a Chardonnay-nak, ígéri a vintner Alison Sokol Blosser. (20% megtakarítás! Adja meg az országot a pénztárnál kedvezményért) 
Maysara 16 USD
maysara.com
Ez a kissé füstös Pinot Gris-ről ismert biodinamikus szőlő a legszigorúbb öko-irányelvek szerint működik: Amellett, hogy csak organikus szőlőt használ, a Maysara 532 hektáros földterületének több mint egyharmadát vadvilág-élőhelyként helyezte el - mondta Moe Momtazi. Következő Hogyan építsük fel a tökéletes Hamburgert 
