A Camger Styles blogger otthonában ezek a sütik karácsony estéjén kaptak.
Hozamok: 48 Főzési idő: 0 óra 15 perc Teljes idő: 0 óra 15 perc Összetevők 2 ragasztás sózott vaj 1 1/2 c. Cukrászcukor 2 teáskanál. tiszta vanília kivonat 2 c. általános célú liszt 1 c. apróra vágott pekándió 1/2 teáskanál. Kóser só irányok- Melegítsük a sütőt 350 ° F-ra, és a 2. sorba helyezzük a sütőlapokat pergamenpapírral.
- Az állandó keverőgép táljában közepes-nagy sebességgel verje be a vajat ½ csésze cukrászcukorral, amíg könnyű és bolyhos. Adjuk hozzá a vanília és verte össze. Alacsony keverővel fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, a pekándiót és a sót, amíg a tészta össze nem áll.
- Az evőkanálból kihúzza a tésztát, és kezével gömbölyözi a golyókat. Helyezze a golyókat 1 hüvelyk távolságra az elkészített sütőlapokra.
- Sült 15 percig, szorosan figyelve, amíg a sütik meg nem állnak, de mielőtt el nem barnulnak. Azonnal vigye a sütiket egy huzaltartóra és hagyja 10 percig lehűlni.
- Helyezze a fennmaradó porcukrot egy sekély edénybe. Tekerje be a meleg süteményeket cukorral, hogy bevonódjon, majd helyezze vissza a tartóba, hogy teljesen lehűljön.
- Miután lehűlt, forgassa a sütiket újra cukrászati cukorban. Tárolja őket légmentesen záró tartályban.
