Ennek a frissítő desszertnek a jellegzetessége egy rész a turmix és egy rész szorbet, felváltva a felpiszolt mézesharmat és a sárgadinnye rétegeit. Kezdje kanállal feltenni egy hideg falat, és amint kicsit megolvad, kopozzon át egy szalmán.
Cal / Serv: 164 Hozam: 2 Összetevők 2 c. kantálnyílás 2 c. mézesharmat dinnye 2 evőkanál. cukor irányok- Püré a sárgadinnye: Helyezze a fagyasztott sárgadinnye-darabokat, 1/2 csésze vizet és 1 evőkanál cukrot egy turmixgépbe, és nagy sebességgel pürézzen, amíg a gyümölcs sima és önthető. Helyezze egy tálba és tartsa hűtve. Öblítse le a turmixgépet, és ismételje meg a fagyasztott mézharmat, 1/2 csésze víz és a maradék cukor felhasználásával.
- Szerelje össze a hűtőt: váltakozva rétegezzen körülbelül 1/3 csészét a püréből kantált, majd ugyanazzal a mennyiséggel a mézesharmat melonnál, 2 nagy pohárba. Addig ismételje meg, amíg az összes püré fel nem használt, és azonnal tálalja.