Hozza kézműves ízét az egyszerű üzletben vásárolt chèvre-hez ezzel az egyszerű pácmal - majd jelenítse meg haute-rusztikus kézművesét egy gyönyörű üvegedénybe. (Hasonló: 34-uncia jar, 5, 95 USD; fishseddy.com).
Hozam: 1 liter Összetevők 1 kecskesajt log 1 vörös madártávlat chile 2 szalag citromhéj 2 babérlevél 1 szál friss oregánó 1/2 teáskanál. édesköménymag 2 gerezd fokhagyma 2 c. extra szűz olívaolaj útmutatások- A kecskesajt fatörzset négy egyenlő részre vágjuk; formáld labdákká. Csomagolja mind a 4 golyót egy steril, széles nyakú edénybe. Vágja át a chilet a száron keresztül felére. Adjon hozzá chilet, citromhéjat, babérleveleket, oregánót, édesköménymagokat, fokhagymát az üvegedénybe. Öntsön olívaolajat a sajt fedéséhez. Lezárja az üveget, és lehűtve, kb.